Gigot d'Agneau BIO
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Bio
Ecocert
Prix de vente : 29.90 €/kg
29.90 € / kg2.5 kg
- 74.75 € la pièce
- Producteur : Boucherie Bio des Halles
- Origine transformation : Notre laboratoire (halles d'Avignon)
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 2.5 kg
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Gigot d' agneau BIO Local de la Roque d Antheron . os de la selle désossé , dégraissé et ficelé.
Prêt a cuire (les os son livrés à part).
Cuisson pour un gigot rosé à cœur : 1 h 15 au four à 180° ( préchauffage 15 mn à 200°) .
Transformé dans notre laboratoire. Livré sous vide.
Conservation sous vide : 7 jours au frais