Lot de 4 Brousses de Martigues - Fermette de la Croix d'Estrine - AB Agrandir l'image

Lot de 4 Brousses de Martigues - Fermette de la Croix d'Estrine - AB

Nouveau produit

Brousse de Martigues fabriquée avec du lait cru entier de chèvres de race Rove

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18 Produits

5,50 €

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Nous vous proposons un produit de grande qualité et complètement local : la Brousse, de Martigues !

 

Notre troupeau de 47 chèvres est mené en sylvopastoralisme sur les collines de Saint-Julien Les Martigues afin d'être au plus près de leurs besoins alimentaires naturels. Il s'agit également de respecter leur bien-être en tant qu'animal : les petits sont élevés sous la mère, nous trayons donc le surplus de lait qu'ils veulent bien nous laisser.

 

Le troupeau est certifié et contrôlé en agriculture biologique par Ecocert.

Nos brousses ne contiennent que du lait cru et entier et une larme de vinaigre blanc.

 

Bonne dégustation !